Кафе Австралийский паб Бирхольд

Кафе
  • в Минске
Минская область Минск ул. Карла Маркса, 21
  • 20 гостей
  • 20 спальных мест
  • 20 мест банкетный зал

Описание

Впервые в Минске можно попробовать стейк из страуса — такое блюдо предлагает новый австралийский паб Beerhol’d («Бирхольд»). Он открылся 30 января на улице Карла Маркса, 21.
В меню доступно более 30 специалитетов, причем некоторые из них гостям еще не предлагали в минских заведениях. Первый — стейк из страуса, который готовят по технологии sous-vide (су-вид). По вкусу блюдо совсем не похоже на птицу: скорее, напоминает филе зубра или правильно приготовленную говядину. Второе фирменное блюдо — традиционный пирог с говядиной в томатном соусе. Это главный хит австралийских пабов.

Отдельного внимания заслуживает карта напитков. Заведения сети «Староместный пивовар» с 2007 года специализируются на выдержанном пиве собственного производства. В Beerhol’d представлены 8 эксклюзивных сортов, которые приготовлены на абсолютно новом технологическом уровне. Их не пастеризуют, не кипятят и не фильтруют, поэтому здесь свежие лагеры и эли подают в том же виде, как в Германии и Бельгии. Специально к открытию был сварен мандариновый эль, на создание которого ушло 150 килограмм мандаринов
Дата обновления: 31 января 2019

Популярные объекты

48 USD в сутки
Санаторий

Один из лучших санаториев Беларуси! Мы гордимся высококлассным лечением, за которым к нам приезжа...

48 отзывов
43 USD в сутки
Усадьба

Агроусадьба «Красное» – восстановленное в стиле бутик-отеля старинное имение помещиков Незабытовс...

10 отзывов
46 USD за дом

Экопарк «Акварель» - это 168 га зелёной охраняемой территории для полноценного отдыха на свежем в...

Как добраться

Австралийский паб БирхольдКафе
  • в Минске
Политика конфиденциальности

Сайт Holiday.by использует файлы cookie для хранения и / или доступа к информации на устройствах и обработки личных данных, включая уникальные идентификаторы, информацию об устройстве и информацию о ваших шаблонах просмотра. Используя сайт Holiday.by, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и Политикой конфиденциальности.

Принять